Снеки из баклажанов с чесночным сливочным маслом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баклажанов кружочками толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 50 г сливочного масла и добавьте 5 г мелко нарезанного чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте баклажаны на сковороде с чесночным маслом до золотистой корочки с обеих сторон, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте горячие баклажаны, полив оставшимся чесночным маслом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощи на гриле с кетчупом и острыми травами30 мин395 ккал Тушенка с картофельным пюре в виде нарезки60 мин1686 ккал Тарталетки с каперсами, креветками и чесноком30 мин1519 ккал Дорада с картофельным гратеном60 мин1888 ккал Ветчина с картофельными дольками и соусом40 мин1369 ккал Батон с картофельным пюре и свиными ребрами90 мин1815 ккал