Снеки из баклажанов с черникой и фетой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баклажанов кружочками толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Смажьте кружочки баклажанов 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте баклажаны на сковороде на среднем огне до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г сыра Фета и добавьте к обжаренным баклажанам.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 100 г черники и 1 зубчик чеснока, нарезанного мелко, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив оставшейся черникой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с шпинатом и кориандром45 мин1632 ккал Овощи на гриле с кетчупом и острыми травами30 мин395 ккал Чиабатта с шпинатом и фетой30 мин831 ккал Сливовая тарелка с сырами и орехами30 мин1029 ккал Запеченная цветная капуста с финиками и сыром Фета45 мин1065 ккал Тимьяновые овощные рагу с кабачками и баклажанами50 мин438 ккал