ДесертыДесерты

Сметанный торт с грецкими орехами

Name: Сметанный торт с грецкими орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Сметана — 400 г; Грецкие орехи — 100 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Разрыхлитель — 10 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3039 ккал

3039ккал

85белки, г

160жиры, г

316углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сметана400 г
Грецкие орехи100 г
Сахар150 г
Яйца куриные3 шт.
Мука пшеничная200 г
Разрыхлитель10 г
Ванилин5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 2
Добавьте 400 г сметаны и 5 г ванилина, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Просейте 200 г муки и 10 г разрыхлителя, аккуратно вмешайте в массу.
Шаг 4
Измельчите 100 г грецких орехов и добавьте в тесто, перемешайте.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут.
Шаг 6
После остывания разрежьте торт на коржи и промажьте каждый корж оставшейся сметаной.