Слойки с пармезаном и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г шпината к чесноку и готовьте до увядания.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте 300 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.

5. 

   Шаг 5

   На каждый квадрат теста положите немного шпината и натертый 100 г пармезан.

6. 

   Шаг 6

   Сложите квадраты пополам и прижмите края, чтобы запечатать начинку.

7. 

   Шаг 7

   Смажьте верхушки слойки взбитым 1 яйцом для золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистого цвета.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Шпинатный пирог с ягодами60 мин3419 ккал Томатный киш с курицей и шпинатом60 мин2266 ккал Киш с курицей, курагой и шпинатом60 мин3144 ккал Тарт со шпинатом и грибами на слоеном тесте60 мин1910 ккал Пирог со шпинатом и творожным сыром60 мин3113 ккал Слоеные корзинки с вишней60 мин2895 ккал