Слойка с горошком и сметаной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г консервированного горошка, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 500 г слоеного теста и вырежьте из него квадраты.

6. 

   Шаг 6

   На одну половину каждого квадрата выложите горошковую начинку, добавьте 100 г сметаны.

7. 

   Шаг 7

   Закройте квадраты теста, прижимая края, и сделайте несколько надрезов сверху.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячими, наслаждаясь слоистой текстурой и нежной начинкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарт с тунцом и перцем60 мин1972 ккал Киш с перцем и сметаной60 мин2062 ккал Сливовые пирожки с овощной начинкой и грецкими орехами60 мин2566 ккал Киш с грушей и печенкой курицы60 мин2321 ккал Киш с сыром и шпинатом60 мин2800 ккал Пирог с рыбой и капустой90 мин3819 ккал