Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с помидорами черри и базиликом на растительном молоке

Name: Киш с помидорами черри и базиликом на растительном молоке
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Помидоры черри — 200 г; Базилик зеленый — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Растительное молоко — 200 мл; Яйца куриные — 3 шт.; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1890 ккал

1890ккал

85белки, г

121жиры, г

116углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Помидоры черри200 г
Базилик зеленый30 г
Чеснок2 зубчика
Растительное молоко200 мл
Яйца куриные3 шт.
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 200 г помидоров черри пополам и выложите их на тесто.
Шаг 4
Мелко нарежьте 30 г базилика и 2 зубчика чеснока, добавьте к помидорам.
Шаг 5
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл растительного молока, соль и черный перец, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Залейте яично-молочную смесь на тесто с начинкой.
Шаг 7
Натрите 100 г твердого сыра и посыпьте сверху.
Шаг 8
Выпекайте в духовке 35-40 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте остыть, нарежьте на порции и подавайте.