
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Слоеный пирог с плавленым сыром и красным луком
- 60 мин
- 1 порция
- 2804 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Плавленый сыр200 г
- Красный лук150 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г красного лука тонкими полукольцами.
-
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста в прямоугольник и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 5
Выложите обжаренный лук на тесто, равномерно распределяя его.
-
Шаг 6
Нарежьте 200 г плавленого сыра и равномерно распределите его поверх лука.
-
Шаг 7
Накройте вторым слоем теста, защипните края и сделайте несколько надрезов сверху.
-
Шаг 8
Смажьте верх пирога оставшимся растопленным маслом и посолите, поперчите по вкусу.
-
Шаг 9
Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 10
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





