Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Слоеный пирог с моцареллой и куриным филе

Name: Слоеный пирог с моцареллой и куриным филе
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Куриное филе — 300 г; Моцарелла — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2939 ккал

2939ккал

136белки, г

182жиры, г

199углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Куриное филе300 г
Моцарелла200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного филе, нарезанного кубиками, и обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите половину в форму для выпечки.
Шаг 6
Выложите обжаренное куриное филе на тесто, затем добавьте 200 г нарезанной моцареллы.
Шаг 7
Накройте оставшейся частью теста и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.