Слоеный пирог с фаршем свиным и помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г свиного фарша, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 200 г помидоров кубиками и добавьте их к фаршу, тушите 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.

7. 

   Шаг 7

   Выложите фарш с помидорами на тесто, равномерно распределяя.

8. 

   Шаг 8

   Накройте оставшимся тестом, защипите края и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с перепелиными яйцами и помидорами черри60 мин3556 ккал Киш с черной смородиной и курицей60 мин2677 ккал Мясной пирог с малиной и фаршем60 мин2931 ккал Овощной киш с бальзамическим уксусом и брокколи60 мин2042 ккал Хачапури с куриным фаршем и базиликом60 мин2843 ккал Пирог с тофу и сладким перцем60 мин2402 ккал