
ДесертыДесерты
Слоеные пирожные с моцареллой и манго
- 60 мин
- 1 порция
- 2841 ккал
2841ккал
77белки, г
182жиры, г
228углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Моцарелла200 г
- Манго150 г
- Сливочное масло30 г
- Сахар20 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста на поверхности, посыпанной мукой, до толщины 3 мм.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г моцареллы и 150 г манго кубиками.
-
Шаг 4
На одну половину теста выложите нарезанную моцареллу и манго, оставляя края свободными.
-
Шаг 5
Сложите тесто пополам, прижимая края, чтобы запечатать начинку.
-
Шаг 6
Взбейте 1 яйцо и смажьте им верх пирожных.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 8
Дайте немного остыть перед подачей.





