
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Слоеное тесто с лососем и авокадо
- 50 мин
- 1 порция
- 2541 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Семга / Лосось200 г
- Авокадо1 шт.
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г семги на небольшие кусочки.
-
Шаг 3
Очистите и нарежьте 1 авокадо на тонкие ломтики.
-
Шаг 4
Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока мелко.
-
Шаг 5
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 6
Добавьте кусочки семги к луку и чесноку, приправьте солью и черным перцем, готовьте 5 минут.
-
Шаг 7
Раскатайте 500 г слоеного теста и вырежьте из него прямоугольники.
-
Шаг 8
На каждый прямоугольник теста выложите немного лосося и ломтики авокадо, затем закройте тесто, прижимая края.
-
Шаг 9
Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 10
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и нежной начинкой.




