
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Слайсы говяжьей печени с грецкими орехами и шпинатом
- 30 мин
- 1 порция
- 1003 ккал
1003ккал
64белки, г
74жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говяжья печень300 г
- Шпинат100 г
- Грецкие орехи50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говяжьей печени тонкими слайсами.
-
Шаг 2
Обжарьте печень на 30 мл оливкового масла на среднем огне до золотистой корочки, примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г шпината и 2 зубчика чеснока, обжарьте до увядания шпината.
-
Шаг 4
Измельчите 50 г грецких орехов и добавьте их к печени и шпинату, перемешайте.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячими слайсами печени, щедро посыпанными грецкими орехами и шпинатом.



