ДесертыДесерты

Сладкий пирог с творогом и зелёным луком

Name: Сладкий пирог с творогом и зелёным луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Зеленый лук — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2511 ккал

2511ккал

96белки, г

122жиры, г

256углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 2 яйца, замесите тесто до однородной консистенции.
Шаг 4
Нарежьте 100 г зеленого лука мелко и добавьте его в 300 г творога, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Разделите тесто на две части, одну часть раскатайте и выложите в форму для выпекания.
Шаг 6
Выложите начинку из Творога на тесто, затем накройте второй частью теста, защипните края.
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.