Уютный вечерГорячие блюда
Скумбрия с картофельными дольками и чесночным соусом
- 60 мин
- 1 порция
- 1235 ккал
1235ккал
64белки, г
72жиры, г
83углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Скумбрия300 г
- Картофель500 г
- Чеснок5 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Чесночный соус
-
Шаг 1
Возьмите 5 г чеснока и измельчите его.
-
Шаг 2
Смешайте измельченный чеснок с 30 мл оливкового масла и добавьте соль по вкусу.
Скумбрия с картофельными дольками и чесночным соусом
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля дольками.
-
Шаг 2
Запекайте картофель в духовке при температуре 200°C до золотистой корочки, около 30 минут.
-
Шаг 3
Обжарьте 300 г скумбрии на плите до золотистой корочки с обеих сторон, около 10 минут.
-
Шаг 4
Подавайте скумбрию с картофельными дольками, добавив сверху Чесночный соус.
