Уютный вечерЗавтраки

Сибас с картофелем и зеленью

Name: Сибас с картофелем и зеленью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Сибас — 400 г; Картофель — 300 г; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
911 ккал

911ккал

79белки, г

43жиры, г

51углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сибас400 г
Картофель300 г
Укроп20 г
Петрушка20 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г картофеля на тонкие кружочки.
Шаг 2
Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
Смешайте картофель с 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
Шаг 4
Выложите картофель на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Приготовьте 400 г сибаса, посолите и поперчите, добавьте нарезанный чеснок и зелень.
Шаг 6
Обжарьте сибас на сковороде с 30 мл оливкового масла на плите до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 7
Подавайте сибас на подушке из запеченного картофеля, посыпанного свежей зеленью.