Шпроты с яичницей и томатами черри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г шпротов на сковороду и прогрейте их в течение 2-3 минут.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной миске разбейте 4 яйца и аккуратно вылейте их на сковороду, стараясь не повредить желтки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г помидоров черри, разрезанных пополам, и посолите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Готовьте на среднем огне до тех пор, пока белки не схватятся, а желтки останутся слегка жидкими.

7. 

   Шаг 7

   При подаче посыпьте черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с шпротами, яйцом и листьями салата30 мин1087 ккал Салат с яйцами и какао-винегретом30 мин1005 ккал Яйца с помидорами и чили30 мин1038 ккал Яйца пашот с салатом и уксусом30 мин761 ккал Картофельные оладьи с чесноком и зеленью30 мин764 ккал Салат с яйцами и авокадо на листьях салата30 мин1102 ккал