ДесертыДесерты

Шпроты с мандариновым кремом в тесте

Name: Шпроты с мандариновым кремом в тесте
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Шпроты — 200 г; Мандарин — 150 г; Слоеное тесто — 300 г; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 30 г; Яйца куриные — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2519 ккал

2519ккал

65белки, г

182жиры, г

157углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Мандариновый крем

Шаг 1
Очистите 150 г мандаринов и извлеките сок.
Шаг 2
В небольшой кастрюле растопите 50 г сливочного масла.
Шаг 3
Добавьте сок мандарина и 30 г сахара, доведите до кипения, постоянно помешивая.
Шаг 4
Взбейте 1 яйцо и добавьте в мандариновую смесь, тщательно перемешайте до загустения.

Шпроты с мандариновым кремом в тесте

Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста в тонкий пласт и вырежьте круги.
Шаг 2
На каждый круг теста положите 50 г шпрот и добавьте сверху Мандариновый крем.
Шаг 3
Сложите тесто пополам и защипите края, чтобы образовались пирожки.
Шаг 4
Выпекайте пирожки в духовке при температуре 200°C в течение 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом мандаринов и шпрот.