ДесертыДесерты

Пирожные с бальзамическим уксусом и вишней

Name: Пирожные с бальзамическим уксусом и вишней
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Вишня — 200 г; Бальзамический уксус — 30 мл; Сахар — 50 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2513 ккал

2513ккал

30белки, г

152жиры, г

267углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Вишневая начинка

Шаг 1
Возьмите 200 г вишни, удалите косточки и нарежьте на половинки.
Шаг 2
В небольшой кастрюле смешайте вишню, 30 мл бальзамического уксуса и 50 г сахара, доведите до кипения и варите 10 минут.

Пирожные с бальзамическим уксусом и вишней

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты размером 10x10 см.
Шаг 3
На каждый квадрат теста положите 1 столовую ложку Вишневая начинка.
Шаг 4
Сложите квадраты пополам и прижмите края, чтобы запечатать начинку.
Шаг 5
Смажьте пирожные растопленным 50 г сливочного масла и выложите на противень.
Шаг 6
Выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, полив оставшимся бальзамическим уксусом.