Шпроты с картофелем и пряными травами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 400 г картофеля на кубики.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Слейте воду с картофеля и добавьте его к луку с чесноком, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 200 г шпрот, 20 г укропа, соль и черный перец по вкусу, аккуратно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежими травами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог из Бородинского хлеба с куриными крылышками и овощами90 мин2104 ккал Суп с корицей и куриным филе40 мин560 ккал Суп-пюре из брокколи с куркумой40 мин408 ккал Суп с куриным филе и соевым соусом40 мин564 ккал Курица с картофелем в сметанном соусе60 мин1463 ккал Суп-пюре из брокколи с фисташками и сливками40 мин654 ккал