
ДесертыДесерты
Шоколадный фондан с клубникой
- 50 мин
- 1 порция
- 3300 ккал
3300ккал
70белки, г
198жиры, г
300углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шоколад темный200 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные4 шт.
- Сахар150 г
- Мука пшеничная50 г
- Клубника200 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 200 г Шоколад темный и 100 г Сливочное масло на водяной бане до однородной массы.
-
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 4 шт. Яйца куриные с 150 г Сахар до пышной массы.
-
Шаг 3
Смешайте растопленный шоколад с яичной массой, аккуратно перемешивая.
-
Шаг 4
Добавьте 50 г Мука пшеничная и тщательно перемешайте до однородности.
-
Шаг 5
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 6
Разлейте тесто по формочкам и выпекайте 10-12 минут до образования корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячий фондан с нарезанной клубникой.





