
ДесертыДесерты
Шоколадные трюфели со сгущенкой
- 30 мин
- 1 порция
- 1925 ккал
1925ккал
32белки, г
128жиры, г
158углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шоколад темный200 г
- Сгущенка100 г
- Какао-порошок50 г
- Сливочное масло50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 200 г темного шоколада и 50 г сливочного масла на водяной бане до получения однородной массы.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г сгущенки в растопленный шоколад и тщательно перемешайте до гладкости.
-
Шаг 3
Охладите смесь в холодильнике в течение 15 минут до загустения.
-
Шаг 4
Сформируйте небольшие шарики из охлажденной массы и обваляйте их в 50 г какао-порошка.
-
Шаг 5
Подавайте трюфели охлажденными, наслаждаясь их гладкой текстурой и насыщенным вкусом.




