Шоколадные трюфели с рыбным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 300 г темного шоколада и 100 г сливочного масла на водяной бане.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 50 г сахара и 10 мл рыбного соуса, тщательно перемешайте до однородной массы.

3. 

   Шаг 3

   Охладите массу в холодильнике в течение 30 минут до загустения.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте небольшие шарики из охлажденной массы и обваляйте их в 50 г какао-порошка.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте трюфели охлажденными, наслаждаясь их насыщенным вкусом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Рисовый торт с кремом и шоколадом60 мин4075 ккал Бульонный торт с черным шоколадом и малиной60 мин3434 ккал Шоколадный десерт с картофелем60 мин2229 ккал Шоколадные блинчики с клубникой30 мин1883 ккал Батон с шоколадом и фундуком30 мин1421 ккал Манник с вишней и шоколадной глазурью60 мин3379 ккал