Уютный вечерЗавтраки

Шоколадные блинчики с клубникой

Name: Шоколадные блинчики с клубникой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Блинчики — 200 г; Клубника — 150 г; Шоколад темный — 50 г; Сливочное масло — 20 г; Сахар — 30 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 200 мл; Мука пшеничная — 100 г; Какао-порошок — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1883 ккал

1883ккал

65белки, г

83жиры, г

210углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 100 г муки, 30 г какао-порошка и 30 г сахара.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца и 200 мл молока, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
На разогретой сковороде растопите 20 г сливочного масла и вылейте порцию теста, готовьте до появления пузырьков.
Шаг 4
Переверните блинчик и готовьте до золотистого цвета, затем повторите с оставшимся тестом.
Шаг 5
Растопите 50 г темного шоколада на водяной бане до гладкой текстуры.
Шаг 6
Нарежьте 150 г клубники на половинки.
Шаг 7
Подавайте блинчики, полив их растопленным шоколадом и украсив клубникой.