ДесертыДесерты

Шоколадные маффины с какао и изюмом

Name: Шоколадные маффины с какао и изюмом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Какао-порошок — 50 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Изюм — 100 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2790 ккал

2790ккал

64белки, г

117жиры, г

368углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г пшеничной муки, 50 г какао-порошка, 150 г сахара и 10 г разрыхлителя.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и 100 мл молока в мучную смесь, затем влейте растопленное масло и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте 100 г изюма в тесто и аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Разложите тесто по формочкам для маффинов и выпекайте в духовке 20-25 минут.
Шаг 7
Дайте маффинам немного остыть перед подачей.