ДесертыДесерты

Шоколадные кексы с фасолью и малиной

Name: Шоколадные кексы с фасолью и малиной
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Шоколад темный — 150 г; Фасоль консерв. — 200 г; Малина — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 100 г; Мука пшеничная — 100 г; Разрыхлитель — 5 г; Какао-порошок — 30 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2554 ккал

2554ккал

67белки, г

123жиры, г

289углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 150 г темного шоколада и 50 г сливочного масла на водяной бане.
Шаг 2
В миске смешайте 200 г консервированной фасоли, 2 яйца и 100 г сахара, взбейте до однородной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленный шоколад и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 100 г муки, 5 г разрыхлителя, 30 г какао-порошка и 1 г соли в шоколадную массу, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Добавьте 100 г малины и аккуратно вмешайте в тесто.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Вылейте тесто в формы для кексов и выпекайте 20-25 минут до готовности.
Шаг 8
Дайте кексам остыть перед подачей.