Шоколадное мусс с соевым соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 200 г темного шоколада на водяной бане до гладкой текстуры.

2. 

   Шаг 2

   В отдельной миске взбейте 3 яйца с 50 г сахара и 1 г ванилина до пышной массы.

3. 

   Шаг 3

   Аккуратно добавьте растопленный шоколад в яичную массу, перемешивая до однородности.

4. 

   Шаг 4

   Взбейте 300 мл сливок до мягких пиков и добавьте в шоколадную смесь, аккуратно перемешивая.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 30 мл соевого соуса, перемешайте до равномерного распределения.

6. 

   Шаг 6

   Разложите мусс по порционным стаканам и охладите в холодильнике минимум на 4 часа.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Торт с манго и малиной60 мин3717 ккал Вишневый пудинг с ванилью40 мин1629 ккал Пирожные с грейпфрутовым кремом и шоколадной глазурью60 мин3825 ккал Лаймовые маффины с шоколадом40 мин3145 ккал Шоколадные кексы с чили и апельсином60 мин3062 ккал Шоколадно-шрирача торт с ананасами60 мин4497 ккал