
ДесертыДесерты
Шарлотка с йогуртом и яблоками
- 60 мин
- 1 порция
- 2408 ккал
2408ккал
69белки, г
82жиры, г
340углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яблоко400 г
- Йогурт классический200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сахар150 г
- Мука пшеничная200 г
- Разрыхлитель10 г
- Сливочное масло50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г яблок тонкими дольками.
-
Шаг 2
Взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г йогурта и 50 г растопленного сливочного масла, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Просейте 200 г муки и 10 г разрыхлителя в яичную массу, аккуратно перемешайте до однородности.
-
Шаг 5
Вылейте половину теста в форму для выпечки, равномерно распределите дольки яблок сверху, затем залейте оставшимся тестом.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.





