ДесертыДесерты

Шарлотка с карри и яблоками

Name: Шарлотка с карри и яблоками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Яблоко — 500 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сахар — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Карри — 10 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2752 ккал

2752ккал

63белки, г

121жиры, г

346углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яблоко500 г
Мука пшеничная200 г
Яйца куриные3 шт.
Сахар150 г
Сливочное масло100 г
Карри10 г
Разрыхлитель5 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 500 г яблок на тонкие дольки.
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до пышной массы.
Шаг 4
Добавьте 100 г растопленного сливочного масла и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Просейте 200 г муки, 5 г разрыхлителя, 10 г карри и 1 г соли в яичную смесь, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму для выпечки и равномерно распределите яблоки сверху.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке 40-45 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть перед подачей, нарежьте на порции и подавайте теплой.