ДесертыДесерты

Семена чиа с малиновым муссом

Name: Семена чиа с малиновым муссом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Семена чиа — 100 г; Малина — 200 г; Сливки (33%) — 150 мл; Сахар — 50 г; Вода минеральная — 300 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1250 ккал

1250ккал

21белки, г

81жиры, г

112углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семена чиа100 г
Малина200 г
Сливки (33%)150 мл
Сахар50 г
Вода минеральная300 мл

Пошаговый рецепт

Малиновый мусс

Шаг 1
Возьмите 200 г малины и 50 г сахара, поместите в блендер и взбейте до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 150 мл сливок и взбейте до получения легкой текстуры.

Семена чиа с малиновым муссом

Шаг 1
Смешайте 100 г семян чиа с 300 мл минеральной воды и оставьте на 15 минут для набухания.
Шаг 2
После набухания, аккуратно перемешайте семена чиа и подавайте в стаканах, добавив сверху Малиновый мусс.