Сельдерей с грибами и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 300 г картофеля кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г стеблей сельдерея и 100 г репчатого лука мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   Порежьте 150 г шампиньонов на пластинки.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 100 г лука до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте к луку 200 г сельдерея и 150 г шампиньонов, обжаривайте до мягкости.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 300 г картофеля, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Готовьте на среднем огне до готовности картофеля, периодически помешивая.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с овощами и сырным соусом60 мин2897 ккал Плавленый сыр с картофельным пюре и жареными грибами50 мин1440 ккал Картофельный гратен со сметаной и грибами60 мин1802 ккал Фриттата с овощами и растительным молоком40 мин1529 ккал Крем-суп из шампиньонов с шрирачой40 мин758 ккал Крем-суп из грибов с петрушкой и сливками40 мин1039 ккал