Уютный вечерГорячие блюда

Щавелевая запеканка с творогом и зеленью

Name: Щавелевая запеканка с творогом и зеленью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Щавель — 300 г; Творог (обычный) — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Лук репчатый — 100 г; Укроп — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1109 ккал

1109ккал

80белки, г

75жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Щавель300 г
Творог (обычный)200 г
Яйца куриные3 шт.
Лук репчатый100 г
Укроп30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 300 г щавеля к луку и тушите на среднем огне до мягкости.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 200 г творога, 3 яйца, тушеный щавель с луком, 30 г укропа, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Переложите смесь в форму для запекания и разровняйте поверхность.
Шаг 5
Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30 минут до золотистой корочки.