Подобрать рецепт
Сайра с картофельным пюре и соусом из вяленых томатов

Быстро и простоГорячие блюда

Сайра с картофельным пюре и соусом из вяленых томатов

Автор: Шеф АИ

  • 40 мин
  • 1 порция
  • 1492 ккал
1492ккал
79белки, г
82жиры, г
121углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Соус из вяленых томатов

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Возьмите 100 г вяленых томатов и нарежьте их мелкими кусочками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 30 мл оливкового масла и тщательно перемешайте.

Сайра с картофельным пюре и соусом из вяленых томатов

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Очистите и нарежьте 400 г картофеля на кубики, отварите в подсоленной воде до мягкости.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните до получения кремообразной текстуры.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Запекайте 300 г сайры в духовке при температуре 180°C в течение 20 минут до золотистой корочки.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Подавайте сайру на порции, добавив сверху Соус из вяленых томатов и гарнируя картофельным пюре.

Теги и подборки

Быстро и простоГорячие блюдаКухня: ИтальянскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты