
Быстро и простоГорячие блюда
Сайра на гриле с гарниром из стручковой фасоли
- 30 мин
- 1 порция
- 780 ккал
780ккал
61белки, г
56жиры, г
7углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сардина / Сайра300 г
- Стручковая фасоль200 г
- Оливковое масло20 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 300 г сайры солью и черным перцем, сбрызните 10 мл оливкового масла.
-
Шаг 2
Разогрейте гриль до 200°C и выложите сайру на решетку, готовьте 5-7 минут с каждой стороны до появления золотистой корочки.
-
Шаг 3
Отварите 200 г стручковой фасоли в подсоленной воде в течение 3-5 минут до яркого зеленого цвета.
-
Шаг 4
Обжарьте 2 зубчика чеснока на оставшемся 10 мл оливковом масле до золотистого цвета, затем добавьте стручковую фасоль и перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте сайру горячей, гарнируя стручковой фасолью, обжаренной с чесноком.





