Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с жареными шампиньонами и сардиной

Name: Салат с жареными шампиньонами и сардиной
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Шампиньоны — 200 г; Сардина / Сайра — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Огурцы — 100 г; Листья салата — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
649 ккал

649ккал

40белки, г

50жиры, г

11углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны200 г
Сардина / Сайра150 г
Лук репчатый50 г
Огурцы100 г
Листья салата100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов и 50 г репчатого лука тонкими ломтиками.
Шаг 2
На разогретой сковороде обжарьте шампиньоны и лук на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов тонкими полосками.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте обжаренные шампиньоны, нарезанные огурцы и 150 г сардины.
Шаг 5
Добавьте 100 г листьев салата, посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежестью и ароматом.