Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с жареными грибами, картофелем и изюмом

Name: Салат с жареными грибами, картофелем и изюмом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Картофель — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Изюм — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
727 ккал

727ккал

17белки, г

34жиры, г

92углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Шампиньоны200 г
Лук репчатый100 г
Изюм50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Обжарьте 200 г нарезанных шампиньонов и 100 г мелко нарезанного лука на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте отварной картофель к грибам и луку, аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте 50 г изюма, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте еще раз.
Шаг 5
Подавайте теплым, украсив зеленью по желанию.