Салат с вешенками, кукурузой и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г вешенок на крупные куски и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г болгарского перца и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте обжаренные вешенки, 150 г консервированной кукурузы, нарезанные перец и лук в большой миске.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, добавьте 10 г кинзы и тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте салат холодным, украсив сверху свежими листьями кинзы.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с редисом и паприкой20 мин272 ккал Салат из помидоров и перца болгарского с уксусом20 мин315 ккал Салат с миндалем, кукурузой и томатами30 мин736 ккал Боул с тушенкой и запеченными овощами60 мин1182 ккал Боул с овощами и куриными крылышками60 мин1771 ккал Салат с ветчиной, авокадо и перцем30 мин840 ккал