Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с вешенками и красным луком

Name: Салат с вешенками и красным луком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Вешенки — 150 г; Красный лук — 50 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
385 ккал

385ккал

7белки, г

31жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Вешенки150 г
Красный лук50 г
Огурцы100 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Запеченные вешенки

Шаг 1
Нарежьте 150 г вешенок на крупные куски.
Шаг 2
Обжарьте вешенки на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.

Салат с вешенками и красным луком

Шаг 1
Приготовьте Запеченные вешенки.
Шаг 2
Нарежьте 50 г красного лука тонкими полукольцами.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Смешайте в миске вешенки, красный лук, огурцы и помидоры черри.
Шаг 5
Добавьте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Посыпьте салат мелко нарезанным укропом перед подачей.