Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с тыквой и красной фасолью

Name: Салат с тыквой и красной фасолью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Тыква — 300 г; Фасоль консерв. — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
569 ккал

569ккал

18белки, г

31жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Фасоль консерв.200 г
Лук репчатый50 г
Огурцы100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Отварите тыкву на плите до мягкости, около 10 минут.
Шаг 3
В миске смешайте 200 г консервированной красной фасоли, 50 г мелко нарезанного репчатого лука и 100 г нарезанных огурцов.
Шаг 4
Добавьте отваренную тыкву в миску, полейте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте салат холодным.