Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с тыквой и кокосовым маслом

Name: Салат с тыквой и кокосовым маслом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Тыква — 300 г; Огурцы — 150 г; Авокадо — 100 г; Кокосовое масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
432 ккал

432ккал

6белки, г

35жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Огурцы150 г
Авокадо100 г
Кокосовое масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и обжарьте на сковороде с 20 г кокосового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов и 100 г авокадо кубиками.
Шаг 3
Смешайте обжаренную тыкву, огурцы и авокадо в глубокой миске.
Шаг 4
Приправьте салат солью и черным перцем по вкусу, добавьте мелко нарезанный укроп.