Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с тыквой и черникой

Name: Салат с тыквой и черникой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Тыква — 300 г; Черника / Голубика — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
427 ккал

427ккал

7белки, г

32жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Черника / Голубика150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 150 г черники, посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте.
Шаг 3
На тарелке выложите 100 г рукколы, сверху добавьте обжаренную тыкву с черникой.