
Уютный вечерСалаты и Боулы
Салат с свиными ребрами, перцем и брокколи
- 60 мин
- 1 порция
- 1179 ккал
1179ккал
51белки, г
103жиры, г
16углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свиные ребра300 г
- Брокколи150 г
- Перец болгарский100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем охладите.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г свиных ребер на порционные куски и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г перца болгарского тонкими полосками и добавьте к свиным ребрам, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Смешайте свиные ребра с брокколи и перцем, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте салат теплым, наслаждаясь его насыщенным вкусом.





