Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Салат с свиным фаршем и маринованными грибами
- 30 мин
- 1 порция
- 1182 ккал
1182ккал
53белки, г
99жиры, г
17углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш свиной300 г
- Шампиньоны150 г
- Лук репчатый100 г
- Огурцы маринованные100 г
- Морковь50 г
- Сметана50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Обжаренный свиной фарш
-
Шаг 1
На разогретой сковороде обжарьте 300 г свиного фарша до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука и жарьте до прозрачности лука.
Маринованные грибы
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г шампиньонов и добавьте их в сковороду с фаршем.
-
Шаг 2
Обжаривайте грибы до мягкости, приправив солью и перцем по вкусу.
Салат с свиным фаршем и маринованными грибами
-
Шаг 1
Приготовьте Обжаренный свиной фарш и Маринованные грибы.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов маринованных и 50 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте 50 г сметаны, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Подавайте салат холодным, украсив свежей зеленью.
