Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с рикоттой, помидорами и оливками

Name: Салат с рикоттой, помидорами и оливками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Рикотта — 150 г; Помидоры — 200 г; Оливки — 50 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
566 ккал

566ккал

20белки, г

48жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рикотта150 г
Помидоры200 г
Оливки50 г
Руккола50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г помидоров крупными кубиками.
Шаг 2
Порежьте 50 г оливок на половинки.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте нарезанные помидоры, оливки и 50 г рукколы.
Шаг 4
Добавьте 150 г рикотты, аккуратно перемешайте, чтобы сохранить текстуру рикотты.
Шаг 5
Полейте салат 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат сразу, наслаждаясь свежестью и яркими вкусами.