Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с пекинской капустой и жареными грибами в устричном соусе

Name: Салат с пекинской капустой и жареными грибами в устричном соусе
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Пекинская капуста — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Оливковое масло — 20 мл; Устричный соус — 30 мл; Чеснок — 1 зубчик; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
274 ккал

274ккал

10белки, г

22жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г пекинской капусты тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов ломтиками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте ломтики шампиньонов до золотистой корочки, добавив 1 зубчик чеснока, измельченного.
Шаг 4
Добавьте обжаренные шампиньоны к нарезанной пекинской капусте и полейте 30 мл устричного соуса.
Шаг 5
Посыпьте салат 30 г нарезанного зеленого лука и перемешайте.