Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с печеной свеклой и орехами

Name: Салат с печеной свеклой и орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Свекла — 300 г; Грецкие орехи — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
738 ккал

738ккал

13белки, г

63жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла300 г
Грецкие орехи50 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Запеките Свекла в духовке при температуре 200°C в течение 40 минут до мягкости.
Шаг 2
Остудите и нарежьте Свекла кубиками.
Шаг 3
Обжарьте Грецкие орехи на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 4
Смешайте нарезанную Свекла, обжаренные Грецкие орехи, 30 мл Оливковое масло, 1 зубчик Чеснок, соль и черный перец в глубокой миске.
Шаг 5
Подавайте салат на подушке из Руккола.