Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Салат с осьминогом, помидорами черри и рукколой
- 30 мин
- 1 порция
- 581 ккал
581ккал
49белки, г
34жиры, г
17углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Осьминог300 г
- Помидоры черри200 г
- Руккола100 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Приготовление осьминога
-
Шаг 1
Вскипятите воду в кастрюле и добавьте 300 г осьминога, варите 20 минут.
-
Шаг 2
После варки, охладите осьминога и нарежьте его на тонкие кусочки.
Салат с осьминогом, помидорами черри и рукколой
-
Шаг 1
Приготовьте осьминога, следуя инструкции из Приготовление осьминога.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров черри пополам.
-
Шаг 3
В глубокой миске смешайте нарезанный осьминог, помидоры черри и 100 г рукколы.
-
Шаг 4
Добавьте 30 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте сразу.
