Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с маскарпоне и яблоками

Name: Салат с маскарпоне и яблоками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Маскарпоне — 150 г; Яблоко — 200 г; Руккола — 50 г; Грецкие орехи — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1083 ккал

1083ккал

14белки, г

101жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Маскарпоне150 г
Яблоко200 г
Руккола50 г
Грецкие орехи30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г яблока тонкими ломтиками.
Шаг 2
В миске смешайте 150 г маскарпоне с 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
На тарелке выложите 50 г рукколы, сверху аккуратно разместите ломтики яблока.
Шаг 4
Добавьте Маскарпоне на яблоки, равномерно распределяя.
Шаг 5
Посыпьте 30 г грецких орехов, предварительно нарезанных крупными кусочками.