Быстро и простоЗавтраки

Салат с маринованными грибами и огурцами

Name: Салат с маринованными грибами и огурцами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Огурцы — 150 г; Шампиньоны — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Укроп — 10 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
253 ккал

253ккал

6белки, г

21жиры, г

9углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы150 г
Шампиньоны100 г
Лук репчатый50 г
Укроп10 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Маринованные грибы

Шаг 1
Возьмите 100 г шампиньонов, нарежьте их ломтиками.
Шаг 2
Смешайте грибы с 10 мл уксуса, 5 г соли и 5 г черного перца, оставьте мариноваться на 15 минут.

Салат с маринованными грибами и огурцами

Шаг 1
Нарежьте 150 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Добавьте к огурцам и луку маринованные грибы Маринованные грибы.
Шаг 4
Заправьте салат 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.