Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с маринованным тофу и овощами

Name: Салат с маринованным тофу и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Тофу — 200 г; Огурцы — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Красный лук — 50 г; Кинза — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соевый соус — 15 мл; Уксус столовый — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
500 ккал

500ккал

20белки, г

40жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тофу200 г
Огурцы150 г
Помидоры черри100 г
Красный лук50 г
Кинза20 г
Оливковое масло30 мл
Соевый соус15 мл
Уксус столовый10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Маринад для тофу

Шаг 1
Смешайте 30 мл оливкового масла, 15 мл соевого соуса и 10 мл уксуса.
Шаг 2
Нарежьте 200 г тофу кубиками и замаринуйте в получившемся маринаде на 15 минут.

Салат с маринованным тофу и овощами

Шаг 1
Приготовьте Маринад для тофу.
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Нарежьте 50 г красного лука тонкими кольцами.
Шаг 4
Смешайте замаринованный тофу, огурцы, помидоры черри и красный лук в большой миске.
Шаг 5
Добавьте 20 г кинзы, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.