Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с копченой колбасой и грибами

Name: Салат с копченой колбасой и грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Колбаса копченая — 150 г; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Огурцы — 100 г; Листья салата — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
898 ккал

898ккал

35белки, г

79жиры, г

11углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Колбаса копченая150 г
Шампиньоны200 г
Лук репчатый50 г
Огурцы100 г
Листья салата100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г копченой колбасы тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г шампиньонов тонкими пластинками и обжарьте на плите до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 4
Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 5
В глубокой миске смешайте все нарезанные ингредиенты, добавьте 100 г листьев салата.
Шаг 6
Заправьте салат 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Подавайте салат сразу же, чтобы сохранить свежесть ингредиентов.